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         遵義市興偉食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產(chǎn)品50個(gè)品種,具有麥香濃郁、柔嫩細(xì)膩、勁道爽滑等優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)已銷往貴州88個(gè)縣(市、區(qū))及重慶、四川、云南、廣西等地

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        蠔油青椒苦蕎麥面條怎么做?

        來(lái)源:www.lutao.cc         發(fā)布時(shí)間:2020-05-25 返回列表

        蠔油青椒苦蕎麥面條怎么做?

        我們和貴州面條廠家一起來(lái)看看:

        貴州面條廠家

        很喜歡吃苦蕎麥,因?yàn)樗侨凳称?,而且護(hù)肝護(hù)胃,護(hù)眼。絕對(duì)的健康食品,有點(diǎn)郁悶的是,每次我在發(fā)布特色菜的時(shí)候

        食材明細(xì)

        苦蕎麥面條300g

        青椒四個(gè)

        芹菜50g

        咸鮮口味

        炒工藝

        廿分鐘耗時(shí)

        普通難度

        蠔油青椒苦蕎麥面條的做法步驟

        蠔油青椒苦蕎麥面條

        1速食苦蕎麥面條用五十度溫水泡十五分鐘

        蠔油青椒苦蕎麥面條

        2備好調(diào)料,青椒,芹菜,姜,蒜

        蠔油青椒苦蕎麥面條

        3把青椒和芹菜切末

        4姜蒜切末

        5坐鍋燒油,油熱后把所有末下鍋炒香

        6加入 一勺蠔油

        蠔油青椒苦蕎麥面條

        7加入鹽炒勻即可出鍋備用

        蠔油青椒苦蕎麥面條

        8泡好的苦蕎麥面條放盤里

        蠔油青椒苦蕎麥面條

        9炒好的料澆上即可

        蠔油青椒苦蕎麥面條

        10再配點(diǎn)我們四川特有的蠶豆瓣,拌勻開吃,真香

        小竅門

        這里特意介紹的是面條上面的那個(gè)小圓蔥,可能很多人不認(rèn)識(shí)吧,叫團(tuán)蔥來(lái)著,我們家鄉(xiāng)做符豆瓣里愛放。很好吃的哦。蠶豆瓣是我們家鄉(xiāng)每家都做的一種調(diào)料,這里所說(shuō)的蠶豆瓣,我們家鄉(xiāng)叫符豆瓣,跟大家常用的某縣豆瓣醬不太一樣,我們這個(gè)是用蠶豆瓣發(fā)酵做的,里面有姜絲,蒜,團(tuán)蔥,辣椒,花椒,呵,真的真的真的很香。是我們家鄉(xiāng)每家必有之調(diào)料。

        使用的廚具:其它、炒鍋當(dāng)然了以上資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)。

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