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面條知識

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公司名稱：遵義市興偉食品有限責(zé)任公司
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家常面條怎么做好吃？

今天給大家分享的不是菜肴，是一碗家常的面條：肉絲熗鍋面，今天這個肉絲熗鍋面用料比較簡單，蔥姜，豬肉，小青菜，材料很簡單，做起來即好吃又方便易操作，喜歡吃面食的朋友可以試試。【了解詳情】
手工面條制作過程

說到手工面條，大家的第一個問題大概就是:為啥要自己做面條呢?【了解詳情】
雜糧面條的做法

拉抻法：將經(jīng)過充分熟化的面團反復(fù)拉抻成為面條。這種方法多為手工操作，經(jīng)驗性強，對面粉質(zhì)量和熟化要求相當(dāng)嚴格。許多名產(chǎn)面條，如龍須面、空心面等都屬此類。【了解詳情】
面粉生蟲的原因是什么？

根據(jù)描述，遵義面條廠家因為一些原因會出現(xiàn)生蟲的現(xiàn)象。具體如下：【了解詳情】
儲存與購買掛面的技巧

掛面保存不當(dāng)會變質(zhì)酸敗，所以掛面即使特價活動也不要一次購買過多，其存放時間不宜過長(參考包裝上的儲存條件)。【了解詳情】
夏天存儲面粉的技巧

遵義面條公司有堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面、太陽曬干面等系列，產(chǎn)品50個品種，具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優(yōu)點，現(xiàn)已銷往貴州88個縣（市、區(qū)）及重慶、四川、云南、廣西等地，能滿足各消費者營養(yǎng)需求。【了解詳情】
蔥花面條做法，幾分鐘做夠一家人吃，鮮香味美

面條煮好，撈出碗中，加幾勺調(diào)好的蔥花汁及一些面條湯，一起攪拌均勻，一碗香噴噴的蔥花面條就做好啦！！【了解詳情】