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遵義市興偉食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列，產(chǎn)品50個(gè)品種，具有麥香濃郁、柔嫩細(xì)膩、勁道爽滑等優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)已銷往貴州88個(gè)縣（市、區(qū)）及重慶、四川、云南、廣西等地

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公司名稱：遵義市興偉食品有限責(zé)任公司
聯(lián)系電話：0851-27373286（27373296）
公司地址：遵義市播州區(qū)龍泉大道食品工業(yè)園
網(wǎng) 址：www.zyxwsp.cn

遵義市興偉食品有限責(zé)任公司(www.zyxwsp.cn)生產(chǎn)貴州面條,遵義面條廠家位于貴州省遵義市播州區(qū)龍泉食品工業(yè)園內(nèi)，成立于2009年，占地22343.63平方米，建筑面積達(dá)24000平方米，擁有765型掛面生產(chǎn)線四條，現(xiàn)已形成年產(chǎn)掛面2萬(wàn)噸特色掛面生產(chǎn)能力，解決了120人就業(yè)。2018年年銷售收入：7651萬(wàn)元，稅收：125萬(wàn)元，利潤(rùn)總額：568萬(wàn)元。公司有堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面、太陽(yáng)曬干面等系列，產(chǎn)品50個(gè)品種，具有麥香濃郁、柔嫩細(xì)膩、勁道爽滑等優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)已銷往貴州88個(gè)縣（市、區(qū)）及重慶、四川、云南、廣西等地，能滿足各消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)需求。

掛面

堿水面2.5kg-1.8kg

堿水面是最常見的面食之一，在面粉加入堿，去除面團(tuán)中的酸味，使面更為膨大、潔白、松軟。很多地方的面食都加入堿來(lái)改善口感。
雞蛋面2.5kg

雞蛋面2.5kg講講用手揉成面團(tuán)，面團(tuán)很干，要有耐心把他們都揉成團(tuán)，只需要成團(tuán)不松散就行，不用揉到光滑狀態(tài)，過(guò)壓面機(jī)后自然會(huì)光滑。
雞蛋面1kg

雞蛋面1kg講講先說(shuō)炒蛋細(xì)節(jié)，適用于任何菜中的炒蛋哦：炒蛋時(shí)先不要放油，將鍋燒熱后再倒油，這樣可以防止雞蛋沾鍋。然后將鍋?zhàn)幽闷饋?lái)轉(zhuǎn)一下，讓鍋的大部分都沾到油，也是防沾。